Es gracioso cómo cada uno encuentra la manera de diferenciar entre los amigos y los "mejores amigos" (y va entre comillas porque a veces no son exactamente los mejores, pero sí los que más queremos), o al menos los más especiales. La lógica más lógica dice que tus mejores amigos son con los que mejor te llevas, con quienes compartes gustos y valores, y con los que has vivido eventos que han marcado tu vida.
Sin embargo, hoy me di cuenta que tengo una nueva manera de separar mis amigos: qué es lo que me dicen del tema de la carne (jajaja). Resulta que, no sé si por coincidencia o por arte de magia, mis amigos/amigos nunca me ha cuestionado por qué cresta no como carne. Es gracioso, y recién ahora me vengo a dar cuenta, que ni uno de ellos me ha preguntado por qué lo hago, o en realidad por qué no lo hago. Ni una pregunta incómoda, ni una mirada extraña, para qué hablar de ofender o menospreciar mi elección.. Lo que es un gran alivio.
Nunca me ha incomodado hablar del tema, por el contrario, me apasiona, y también agradezco a quien me ha preguntado y se ha dedicado a escucharme hablar del tema. Nunca ha sido mi intención convencer a alguien, aunque me encantaría poder compartir y vivir esto con quienes son importantes para mi.. Y al final, sumando y restando, todo se reduce a respeto. Porque nos aceptamos tal cual somos, con un montón de pifias y la carencia de bondad que nos une y nos hace mas fuertes (jajaja otra vez).
Y mi mamá, probablemente una de las personas que más me ha criticado por esto, es seguramente la persona que me llevó a tomar esta decisión, porque me acuerdo bien cuando me paró frente a un trozo de carne y me pidió que la ayudara a cocinar.. Y mientras hurgaba con mis deditos de niña buena -en ese tiempo, hartos años atrás-, mientras recorría los nervios y sentía la sangre en mi piel fue que se me ocurrió pensar que ese animal sufrió al ser asesinado "por nuestro bien" y seguía sufriendo mientras yo desgarraba lo último de él o ella con un cuchillo de cocina. Fue peor aún cuando se me pasó por la mente que esa carne bien podía ser de una persona -y pido perdón por el pensamiento retorcido que voy a compartir- pero al pensar que era de una persona algo me tranquilizó un poco, no es que apoye el canibalismo, pero de una manera fue en ese momento que descubrí que la diferencia entre animal y humano es mínima si lo reducimos a un pedazo de carne, porque no es sólo eso, un pedazo de carne, es parte de un ser vivo que no tuvo elección de morir naturalmente.
Mis ideas se hicieron más fuertes al pensar que, al menos en nuestra cultura, comerse un perro o un gato es aberrante, porque son seres que conviven a diario con nosotros, porque somos capaces de sentir amor por ellos y de hacer sacrificios para entregarles una vida digna y sana. Y entonces, alguien me puede explicar cuál es la gran diferencia entre un perro, un gato, una vaca, un pez o una gallina? Porque al menos yo, hasta el momento, no la encuentro.
No critico para nada a quienes sí comen carne, tampoco es mi intención hacerlos sentir culpables (y sobretodo porque aunque lean esto no van a sentir culpa); simplemente quería hablar de la amistad y los gustos, la tolerancia y el respeto por nuestras diferencias y también agradecerle a mis amigos que aguanten mis mañas, que sé que son infinitas, que nunca me han pedido que coma un pedazo de carne cuando estamos en un asado y que, en cambio, siempre hay un completo sin vienesa, un burrito o una hamburguesa vegetariana, una pizza especial o una ensalada y mil cervezas para mi, jajaja.. Gracias por dejarme ser.
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